Itselläni sattui olemaan pussillinen kypsiä pikkuavokadoja ja iso pussillinen sulatettuja mössömustikoita sekä muutama vadelma, joten päätin tehdä niistä jotakin. Kaappien tyhjennyspäissäni kyytiä saivat myös kaakaonibsien jämät, joten tää on nyt hei melkein jotain superfoodia.
Eihän tämä suklaakakku ole, mutta toimiva vaihtoehto sellaisiin hetkiin, kun ei ole juhla mutta haluat jotain raikasta ja hiukan makeaa. Ehkä sellaisen herkkurahkan vegaaninen vaihtoehto. Jos haluat tästä juhlavamman, tee kylkeen kermavaahtoa tai kookoskermavaahtoa.
3 pientä avokadoa (isoja 2)
1 banaani
3,5 – 4 dl marjoja
1 rkl maapähkinävoita
1 rkl siirappia / hunajaa tms. (tähän tuli maariantuoksuheinäsiirappia)
kaakaonibsejä
Siivuta banaani ja avokadot. Survo seokseksi sauvasekoittimella ja laita jääkaappiin tai pakastimeen kylmenemään. Lusikoi naamariin kun et enää jaksa odottaa! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
No kato reteesti vaan sanot!